Zum 51. Geburtstag meines Mannes endlich wieder bei Jeannette und Peter Schnitzler im La Petite Cave de Jeannette in Essen-Rüttenscheid gewesen, wie immer ein schöner, entspannter Abend mit gutem Essen und leckeren Weinen. Das Konzept mit einer kleinen, wechselnden Karte bewährt sich, wir nahmen das Vier-Gänge-Überraschungsmenü.
La Petite Cave de Jeannette, 4.9.2018
Austern und Crevettes Roses (aktuell noch nicht im Bild, wird aber nachgeliefert)
Gemischte Antipasti
Saibling auf getrüffeltem Wirsing
Entrecôte vom Dry-Aged-Rind mit Pfeffersauce und wildem Brokkoli
Zitronentarte mit Lavendel im Glas
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